Cà Phê Nguyên Chất Arabica Cầu Đất – Đà Lạt (1kg Bột)

ARABICA

Arabica là một loại cà phê có xuất xứ đầu tiên từ nước Pháp, nó chỉ có thể trồng ở những vùng có khí hậu ôn đới mát quanh năm. Chính vì thế mà nó phù hợp trồng ở những vùng đất như ngoại ô Đà Lạt, Lâm Đồng, Di Linh, Cầu Đất… Đây chính là thiên đường của cà phê Arabica và cũng là nơi sản xuất cà phê nhiều nhất nước ta.

Cà phê Arabica còn có tên gọi khác là cà phê Chè, tên khoa học là  Coffea arabica. Chúng là loại cây sinh sống và phát triển ở vùng núi có độ cao 1000-1500 m. Đặc điểm của cây cà phê này là có tán lớn, lá hình oval màu xanh đậm, khi trưởng thành có thể cao từ 4 đến 6m và những cây hoang còn có thể cao đến 15m.

Cà phê Arabica khi pha có màu nâu nhạt, trong nhưng lại có vị chua xen lẫn vị đắng, loại cà phê này chứa hàm lượng cafein thấp hơn, màu sắc nước sẽ là màu nâu hổ phách trong trẻo chứ không là màu đen tự nhiên. Mùi hương của loại cà phê này rất quý phái nó được kết hợp bởi nhiều mùi hương khác nhau tạo nên một hương thơm đặc biệt. Bởi vậy mà nó đã chinh phục được vị giác của những người sành về cà phê. Arabica là một trong những nguyên liệu chính của các loại cà phê hạt chính hãng có thương hiệu trên cả thế giới