Dùng cà phê nguyên chất mỗi sáng – đặc biệt là khi uống đúng cách, không pha tạp, không đường sữa quá mức – có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Dưới đây là những lợi ích chính:

Caffeine trong cà phê giúp kích thích hệ thần kinh trung ương, làm bạn tỉnh táo, tăng khả năng tập trung và phản xạ nhanh hơn.
Một số nghiên cứu cho thấy uống cà phê điều độ có thể cải thiện trí nhớ ngắn hạn và khả năng xử lý thông tin.

Cà phê nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, giúp chống lại quá trình lão hóa và viêm nhiễm.
Uống cà phê đều đặn (1–3 ly/ngày) có thể giảm nguy cơ mắc:
Tiểu đường tuýp 2
Alzheimer và Parkinson
Một số bệnh tim mạch

Caffeine giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất (metabolism), kích thích quá trình đốt mỡ.
Cà phê đen nguyên chất không đường gần như không chứa calo, phù hợp với người đang ăn kiêng hoặc giảm cân.

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng uống cà phê nguyên chất mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan, hoặc ung thư gan.

Caffeine làm tăng nồng độ dopamine và serotonin, giúp bạn cảm thấy hưng phấn, giảm căng thẳng, ngăn ngừa trầm cảm.

Nên làm Không nên làm
Uống sau khi ăn sáng khoảng 30 phút Uống khi đói gây hại dạ dày
Uống cà phê đen không đường, không sữa Tránh cà phê pha tạp, nhiều hóa chất
Uống lượng vừa phải (1–2 ly/200ml/ngày) Không lạm dụng, tránh mất ngủ, hồi hộp
Nếu bạn sử dụng cà phê sạch – nguyên chất như loại cà phê Robusta hoặc Arabica rang mộc, pha đúng cách (phin hoặc pha máy), thì đây là thức uống cực kỳ có lợi cho sức khỏe, vừa giúp tỉnh táo vừa bảo vệ cơ thể lâu dài.
*****
CÔNG TY TNHH NGOVINA
Địa chỉ văn phòng: 30/94 Đỗ Nhuận, phường Sơn Kỳ, quận Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh
Trang trại: Buôn Cư H-Riết, xã Cư Pơng, huyện Krông Buk, tỉnh Đắk Lắk
Điện Thoại: 0961555819 (Zalo) Website: www.ngovina.com hoặc www.daklakcafe.com