1- Tiêu chuẩn kỹ thuật:
1.1 Các chỉ tiêu cảm quan: Theo công bố của nhà sản xuất.
Stt | Chỉ tiêu | Mức quy định |
1 | Trạng thái bên ngoài | Tinh thể đường tương đối đồng đều, tơi khô không vón cục. |
2 | Mùi vị | Tinh thể đường cũng như dung dịch đường trong nước cất có vị ngọt, không có mùi lạ, vị lạ. |
3 | Màu sắc | Tinh thể đường có màu trắng óng ánh, khi pha trong nước cất, dung dịch đường trong suốt. |
1.2 Các chỉ tiêu hóa lý: Theo công bố của nhà sản xuất
Stt | Chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức quy định |
1 | Độ Pol | oZ | ≥ 98,8 |
2 | Hàm lượng đường khử | % | ≤ 0,25 |
3 | Tro dẫn điện | % | ≤ 0,07 |
4 | Độ ẩm | % | ≤ 0,22 |
5 | Độ màu | ICUMSA | 1.370 |
2- Thành phần cấu tạo:
Đường mía
Không sử dụng phụ gia thực phẩm trong quá trình sản xuất.
3- Thời hạn sử dụng:
Hai năm kể từ ngày sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng in trên bao bì.
4- Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
- Khi vận chuyển và bảo quản, bao đường phải được che chắn cẩn thận, chú ý không được làm rách bao bên ngoài hay bên trong.
- Phương tiện vận chuyển và bảo quản phải sạch sẽ, khô ráo, không được xếp chung với hàng ẩm ướt, có mùi lạ, … làm ảnh hưởng đến chất lượng đường.
- Đường xếp trong kho phải để trên ballet và cách tường ít nhất là 50cm.
- Được sử dụng trực tiếp trong gia đình trong chế biến thức ăn, thức uống hoặc làm nguyên vật liệu trong các ngành sản xuất dược phẩm, chế biến thực phẩm, đồ hộp: bánh, kẹo, sữa, nước giải khát, thực phẩm ăn liền, …
5- Chất liệu bao bì và quy cách bao gói:
- Khối lượng: 50 kg
- Bao bì : Bao PP, PE.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.